圣誕節是西方人的節日,而對于外國人來說,平安夜也是非常重要的。平安夜吃什么也和圣誕節一樣的講究,有專門的吃食陪伴才是真正的平安夜。歐美人很享受一家人圍坐圣誕樹下共進節日美食的感覺。
法國
浪漫的法國人喜歡在平安夜的晚上載歌載舞,伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香,醉度圣誕。相比之下英國人、德國人都喜歡暢飲啤酒。
澳大利亞
澳大利亞人對吃喝的事非常感興趣,傍晚時分一家老小或攜親伴友或成群結隊,一起到餐館去吃圣誕晚餐。平安夜晚餐準備了豐盛的食物,有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點心等。大吃一頓是不能少的。
英國
英國人的平安夜最正統,也歷史最久,圣誕節必吃火雞,這種風俗在西方已有300多年的歷史了。據說在1602年的圣誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸。當時,那里物產貧乏,只有遍布山野的火雞,于是他們便捉火雞作為過節的主菜。因此圣誕大餐里,除了火腿、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外,也少不了火雞。
美國
美國的圣誕晚餐中還有一樣特別的食品,那就是烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放一些果料,香甜可口,別有滋味。在丹麥,當圣誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。如果沒有這幾樣東西,那么不算過節。
中國
不知道從何時起,平安夜吃蘋果在中國很多地方流行開來,平安夜與蘋果兩個和諧的字眼,象征著平安幸福,還有個好聽的名字叫平安果。還有一個傳說,平安夜12點的時候削一個蘋果,蘋果皮不要斷,如果斷了,看看鏡子大事不妙,你即將在圣誕節變成一只憨態可掬的小肥豬了。當然這不是真的,但是很多人樂此不疲的享受著平安夜。
網友留言評論